La bruschetta

Ingredienti

  • Pane casereccio
  • Olio extravergine
  • Aglio
  • Sale

Preparazione

Sulla griglia del forno o sul barbecue fate abbrustolire le fette di pane, possibilmente casereccio. Quando sarà ben dorato, strofinate sopra il pane tostato uno spicchio d’aglio, aggiungete un pizzico di sale e del buon olio extravergine d’oliva. Servite ben caldo.